Perché il Futuro è ...Flessibile
Ricordate quei mastodontici apparecchi all-in-one che dominavano gli uffici degli anni ’90? Fax, telefono, fotocopiatrice e scanner racchiusi in un unico ingombrante blocco.
Sembravano la soluzione perfetta fino a quando non si rompeva il fax e tutto il sistema diventava inutilizzabile.
La sostituzione?
Costosa e totale, anche per le funzioni che continuavano a funzionare perfettamente.
Oggi l’industria alberghiera sta vivendo una trasformazione simile, ma nella direzione opposta.
I Property Management System moderni come Mews hanno abbracciato la filosofia modulare, rifiutando la tentazione di diventare tutto per tutti.
E questa è una notizia straordinaria per gli albergatori.
Immaginate il vostro hotel come un ecosistema digitale dove ogni componente eccelle nella propria specializzazione.
Il PMS gestisce prenotazioni e check-in con precisione chirurgica, mentre si integra seamlessly con un sistema di revenue management all’avanguardia, una piattaforma di marketing automation e un software di gestione energetica.
Ogni tassello del puzzle può essere sostituito o aggiornato indipendentemente dagli altri.
Questa architettura modulare trasforma l’evoluzione tecnologica da minaccia costosa in opportunità entusiasmante.
Quando emerge una nuova soluzione rivoluzionaria per la gestione delle recensioni online, non dovete rivoluzionare l’intero sistema informatico.
Semplicemente integrate il nuovo modulo e continuate a operare senza interruzioni.
Il risultato?
Agilità operativa, costi contenuti e la libertà di scegliere sempre il meglio per ogni funzione specifica.
Non siete più prigionieri di un fornitore unico, ma architetti del vostro stack tecnologico perfetto.
L’hospitality del futuro appartiene a chi saprà orchestrare questa sinfonia di specialisti digitali, creando esperienze ospiti eccezionali attraverso l’integrazione intelligente piuttosto che la concentrazione monolitica.
🎯 Un Hub Operativo, ma non un ERP Completo
Mews è eccezionale per la gestione operativa e finanziaria dell’hotel lato Ospite, ma per una gestione integrata e automatizzata dei fornitori e della supply chain, è consigliabile collegarlo a strumenti esterni specializzati.
Fortunatamente, grazie alla sua architettura API-first e al suo Marketplace di integrazioni, Mews può dialogare perfettamente con sistemi esterni, offrendo flessibilità e automazione senza precedenti.
🔧 Strumenti di Procurement & Inventory
Ecco una breve selezione di alcuni fra i migliori strumenti da integrare con Mews per migliorare la gestione dei fornitori, degli ordini e dell’inventario, adattabile a diverse dimensioni e tipologie di struttura ricettiva:
1. Apicbase
Ideale per F&B e Hotel con Ristorazione Interna
Perfetto per: Hotel con ristorante, bar, banqueting, cucina interna o catene alberghiere.
Funzionalità principali:
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Gestione completa dell’inventario alimentare.
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Riordini automatizzati in base a scorte minime.
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Tracciamento dei costi di ricette, menu engineering.
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Collegamento diretto con fornitori e magazzini.
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Tracciabilità lotti, allergeni, e scadenze.
Vantaggi con Mews:
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Integrato nativamente nel Mews Marketplace.
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Sincronizzazione dati vendite e consumi tra PMS e inventario.
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Aiuta a controllare food cost, sprechi e margini.
📎 Consigliato se il food & beverage è un pilastro del tuo business.
2. MarketMan
Per la gestione centralizzata di acquisti e fornitori
Perfetto per: Hotel con F&B strutturato, gruppi alberghieri, boutique hotel con più reparti di consumo.
Funzionalità principali:
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Creazione e gestione di ordini ai fornitori.
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Automatizzazione del riordino basata su consumo.
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Gestione di più fornitori per singolo articolo.
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Analisi dei costi, profitti e inventario in tempo reale.
Integrazione con Mews:
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Importazione automatica dei dati di vendita.
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Analisi integrata del costo unitario vs prezzo di vendita.
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Supporto multi-lingua e multi-valuta.
📎 Ottimo per controllare i margini e centralizzare gli acquisti in strutture con più reparti (cucina, bar, minibar, amenities, ecc.).
3. Procure Wizard
Automazione e controllo totale della supply chain
Perfetto per: Hotel di medie e grandi dimensioni, catene, resort con esigenze logistiche complesse.
Funzionalità principali:
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Piattaforma modulare per acquisti, approvazioni, inventario.
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Monitoraggio performance fornitori.
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Controllo qualità prodotti ricevuti.
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Analisi dei trend di consumo per ottimizzare la pianificazione.
Punti di forza:
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Workflow approvativi multilivello.
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Integrazione contabile avanzata.
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Tracciamento costi per centro, dipartimento o struttura.
📎 Consigliato se desideri governance e compliance rigorose su spese e forniture.
4. MyInventory
Semplice e flessibile per piccole strutture
Perfetto per: Boutique hotel, b&b di fascia alta, ostelli con bar, piccoli ristoranti.
Funzionalità principali:
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Controllo base delle scorte e delle entrate merci.
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Lista fornitori e gestione manuale ordini.
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Notifiche per scorte basse.
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Report settimanali e mensili.
Integrazione con Mews:
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Utilizzabile insieme a Mews per monitorare consumi e magazzino, sebbene in modo meno sofisticato rispetto ad Apicbase o Marketman.
📎 Soluzione snella per chi vuole controllo ma senza sistemi troppo complessi o costosi.
5. QuickBooks Online / Xero
Contabilità + Registrazione Fatture Fornitori
Perfetti per: Qualsiasi hotel che desideri automatizzare la contabilità e i pagamenti.
Funzionalità:
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Importazione delle fatture passive (fornitori).
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Riconciliazione bancaria automatica.
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Creazione ordini e pagamento programmato.
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Esportazione dati da Mews (prenotazioni, ricavi, centri di costo) in contabilità.
📎 Indispensabile se Mews è il tuo PMS e desideri integrare un sistema di contabilità snello e cloud.
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✅ Come Collegarli a Mews
Tutti questi strumenti sono:
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Compatibili via API (Application Programming Interface) è un insieme di regole che permette a diversi software di comunicare tra loro, facilitando lo scambio di dati e funzionalità. È essenziale per l’integrazione tra applicazioni! 🚀), oppure
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Già presenti nel Mews Marketplace, dove puoi attivarli direttamente (previo contratto/licenza con il fornitore esterno).
Per procedere:
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Accedi a Mews Marketplace.
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Cerca il nome dello strumento (es. Apicbase).
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Clicca su “Connect” e segui le istruzioni (potrebbe essere necessario il supporto tecnico di entrambi i team).
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Configura le categorie merceologiche, i centri di costo e i flussi desiderati.
🎯 Raccomandazione Strategica
Se gestisci un hotel con ristorazione interna strutturata, la scelta si indirizza senza dubbio Apicbase o MarketMan: offrono controllo granulare, automazione dei riordini e ottimizzazione dei costi.
Se invece desideri centralizzare i flussi contabili e tenere traccia dei fornitori e delle spese in modo più amministrativo, QuickBooks o Xero sono integrazioni ideali e ben supportate da Mews.
Per hotel con bisogni semplici ma ordine organizzato, strumenti come MyInventory offrono la giusta leggerezza senza compromettere la visibilità sulle scorte.
